湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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周南
晴溪帆卷橹声柔，两岸青红湿未收。欲问三吴清绝处，碧澜堂下采莲舟。
晴溪帆卷橹聲柔，兩岸青紅濕未收。欲問三吳清絕處，碧瀾堂下采蓮舟。
宋代：
李宏
三江会合水交流，拥抱岚光送客舟。
只与寄诗身不到，老人可是负江楼。
三江會合水交流，擁抱岚光送客舟。
隻與寄詩身不到，老人可是負江樓。
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冯其庸
三上昆仑意更赊，最高峰顶望中华。神州处处多佳气，目尽青天到海涯。
三上昆侖意更賒，最高峰頂望中華。神州處處多佳氣，目盡青天到海涯。
明代：
吴琏
儿孙生计薄，辟地种杉松。伐树深劳念，诛茅亦费工。
清清怡望眼，小小寄吟踪。直待成梁栋，时方记老翁。
兒孫生計薄，辟地種杉松。伐樹深勞念，誅茅亦費工。
清清怡望眼，小小寄吟蹤。直待成梁棟，時方記老翁。
清代：
沙元炳
满面英灵气。有平生、撑肠拄腹，五千文字。读破诗书兼读律，打叠通何再世。
奈举目、河山都异。论语为薪玄覆瓿，莽乾坤、那有经生事。
滿面英靈氣。有平生、撐腸拄腹，五千文字。讀破詩書兼讀律，打疊通何再世。
奈舉目、河山都異。論語為薪玄覆瓿，莽乾坤、那有經生事。
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弘历
望月惟有登台宜，不规其满规半时。半可至满满将亏，此义吾闻诸庖羲。
开襟海岳楼阁重，忽如拥出沧溟东。玉阶琼戺露半面，弗升弗沉悬半空。
望月惟有登台宜，不規其滿規半時。半可至滿滿将虧，此義吾聞諸庖羲。
開襟海嶽樓閣重，忽如擁出滄溟東。玉階瓊戺露半面，弗升弗沉懸半空。